Столовая

Цель и задачи школьной столовой

1. Целью деятельности школьной столовой является обеспечение полноценным качественным и сбалансированным горячим питанием обучающихся школы в течении учебного года и в летний оздоровительный период.

2. Основными задачами школьной столовой являются:

- своевременное обеспечение качественным питанием обучающихся общеобразовательной организации;

- формирование здорового образа жизни;

- воспитание культурного самосознания.

3. Основными принципами организации горячего питания являются:

- соответствие энергетической ценности;

- удовлетворение физиологических потребностей организма в пищевых веществах;

- оптимальный режим питания.

Характеристики столовой

Площадь столовой: 63 кв. м

Обеденный зал: 30,8 кв. м

Посадочных мест: 35

Оснащение столовой

Организация школьного питания является одним из важнейших условий поддержания у детей здоровья и способности к эффективному обучению. Меню в нашей столовой достаточно разнообразное, благодаря тому, что используется большой ассортимент продуктов и различные способы их кулинарной обработки. В рационе постоянно присутствует мясо или рыба, молоко и молочные продукты, сливочное и растительное масло, хлеб и хлебобулочные изделия, овощи, зелень, фрукты.